Kaifenheimer Mühle

Le moulin de Kaifenheim, mentionné pour la première fois en 1005, est situé dans la vallée du Brohlbach, en pleine nature, entouré de prairies, de champs et de forêts, à 800 m du village de Kaifenheim.

Malgré cette situation isolée, le moulin est très bien desservi par les transports - il dispose de son propre arrêt de bus (400 m) et l'autoroute A 48 est accessible en 5 minutes. Les hôtes passent leurs vacances dans un ancien moulin à eau qui était utilisé pour moudre les céréales et plus tard pour produire de l'huile de colza. La roue à eau du moulin à huile et la technique dans le bâtiment du moulin sont encore entièrement disponibles et peuvent être montrées sur demande. Le moulin se compose de cinq bâtiments, dont certains sont utilisés à des fins d'habitation privée et touristique.

L'élément central de la ferme est la chapelle, construite en 1895 et classée monument historique, ainsi qu'une grotte dédiée à Sainte Bernadette.

Le moulin offre

- aux hôtes en quête de repos, une oasis de calme - les prairies et la forêt des environs immédiats font partie du moulin,

- à l'amateur de randonnée, de nombreuses possibilités de randonnées dans les environs proches et lointains - les « sentiers de rêve », plusieurs fois récompensés comme sentiers de randonnée premium, et les étapes du « Moselsteig » sont accessibles en quelques minutes en voiture,

- au randonneur cycliste de nombreux circuits variés à travers les montagnes moyennes de l'Eifel et la vallée de la Moselle,

- au visiteur intéressé par l'histoire du pays, de nombreuses possibilités d'excursions à travers un paysage varié - l'Eifel volcanique et des villes culturellement importantes comme Trèves, Coblence et Mayen avec leurs nombreuses curiosités sont rapidement accessibles,

- aux amateurs d'excellents vins et de bonne cuisine, la proximité de la Moselle et d'excellentes auberges de campagne dans les environs.