La route de l'ardoise mosellane traverse un paysage varié et plein de charme : à travers les vignobles de la charmante Moselle, en passant par le paysage volcanique et le parc volcanique attenant, jusqu'aux hauteurs de l'Eifel.

Le lien entre tous ces paysages est l'extraction et le traitement de l'ardoise qui y est implantée et les toits d'ardoise soyeux à gauche et à droite de la route. En effet, cette partie de l'Eifel est un centre de l'industrie européenne de l'ardoise. L'ardoise y est exploitée depuis l'époque romaine et le terme « Moselschiefer® », mentionné dans un document datant de 1588, est l'un des tout premiers termes de marque. Le terme « Moselschiefer® » ne provient pas de son extraction sur la Moselle. L'ardoise extraite dans l'Eifel a été expédiée jusqu'aux pays voisins via des ports de la Moselle, comme Klotten, et était ainsi connue sous le nom d'« ardoise de la Moselle », d'où le nom.

L'histoire de l'extraction de l'ardoise peut être visitée à Mayen dans la mine d'ardoise allemande sous le château de Genoveva. De nos jours, l'ardoise est encore extraite dans l'Eifel par l'entreprise Rathscheck Schiefer de Mayen.